December 31, 2020
Salam tahun baru semua… Semoga tahun ni memberi kita kebahagiaan, kemakmuran dan kesihatan yang baik bagi. InsyaAllah… Bisnes Bakeri sudah tidak asing bagi rakyat Malaysia dan sudah ramai yang berjinak-jinak untuk memulakannya. Dalam artikel kali ni, saya akan kongsikan beberapa cabang idea bisnes bakeri yang mungkin boleh anda ceburi. InsyaAllah… 1.Kedai Bakeri Sekiranya Anda mempunyai modal wang yang mencukupi, kedai…
November 30, 2020
Pesan ustaz, Nak hidup tenang jangan pedulikan kata-kata orang. Contohnya ada orang datang kepada kita dah bagitau kenapa kita berniaga? Kan baik kerja makan gaji. Setiap bulan sudah terjamin pendapatannya. Berniaga ni tak tau berapa yang boleh dapat. Kita pun terpengaruh dengan kata-kata tersebut. Betul jugak kata dia, kerja makan gaji tak perlu fikir sangat pasal pendapatan bulanan. Setiap bulan…
October 14, 2020
Salam semua… Apa khabar? Menu diet hari ni saya buatkan smoked salmon with homemade rye bread. Simple sahaja untuk hari ni, roti saya toastkan, sapu sedikit mayonis, letak smoked salmon, alfalfa sprouts, sedikit greek style cheese dan chili flakes. Ada kelapangan, rakan-rakan boleh cuba menu ni pulak ye
September 11, 2020
Akibat pandemik COVID-19, ramai yang hilang pekerjaan.Fenomena hilang pekerjaan ni bukan sahaja berlaku di Malaysia, tetapi seluruh dunia. Mungkin sekarang kita berasa sedikit lega kerana kerajaan memberikan sedikit bantuan tetapi kita tak boleh bergantung sepenuhnya kepada bantuan tersebut. Cukup tempohnya, ianya akan berakhir. Apa yang berlaku pasca COVID-19 nanti tak siapa pun yang tahu tapi kita boleh jangkakan, dunia akan…
August 27, 2020
EGG SALAD SANDWICH Salam semua… selamat berhujung minggu. Menu diet kita minggu ni ialah Egg Salad Sandwich. Sangat mudah dan sedap. BAHAN-BAHAN 3 keping roti Gardenia Canadian Purple Wheat 2 biji telur ayam (direbus dan dicincang kasar) 2 tbp mayonis 1 tbp bawang holland (potong cube) sedikit garam dan lada hitam 1 keping cheddar cheese Campuran salad, cili bengala (kuning…
August 5, 2020
Malam semalam (24 July 2020), saya dapat jemputan dari Saiful Nang ACADEMY untuk join FB LIVE bersama Saiful Nang dan cikgu Syibli Fakih… Allahuakbar… Tak pernah mimpi dapat bersama dengan mereka walaupun hanya di depan laptop. Terima kasih atas peluang yang diberikan cikgu! Tajuk malam semalam memang sangat menarik, 5 rukun untuk hasilkan video viral. Banyak sangat yang saya belajar dari mereka.…
August 5, 2020
Kalau di tanya roti kegemaran saya, salah satu yang terlintas di fikiran adalah Baguette. Ya, roti keras yang makcik-makcik kata boleh buat hempuk ke dinding tu but I enjoice eating it! 🤣 Ingat lagi masa kelas intensive di Academy of Pastry Arts Malaysia, roti ni la saya dan chef-chef ‘ratah’ dari pagi sampai malam. Cicah dengan minyak zaitun memang mantul. 😊 Ok,…
July 19, 2020
Salam semua… Hari ni dah masuk hari ke 6 untuk cabaran kurus ritzthebaker. Oh, ada yang tak tau ye? 14hb Julai baru ni saya cabar diri untuk buat cabaran kurus dalam tempoh 90 hari dengan roti. Boleh baca diari diet saya di SINI. Sepanjang tempoh cabaran ni, saya akan kongsikan resipi-resipi roti yang digunakan di website ritzthebaker. Untuk hari ni,…
July 5, 2020
Salam semua. Hari ni saya nak kongsikan resipi Korean Cream Cheese Garlic Bread yang viral tu. Isteri saya kurang minat dengan roti yang berkrim (masam manis) tapikan roti ni dia boleh habiskan sorang-sorang tanpa semawa suami di sebelah 😅 Yang kelapangan boleh cuba resipi ni ye ================ Bahan-Bahan Doh Roti 500g tepung gandum (protin tinggi) 100g gula kastor 8g yis kering…
June 24, 2020
Salam Baker… Resipi kita hari ni adalah Beef Pepperoni & Mushroom Quiche. Sebutan adalah ‘keesh’. Salah satu makanan dari negara Perancis walaupun ada sesetengah mengatakan ianya berasal dari negara German.Mana-mana negara pun tak apa kan? janji kita dapat buat di dapur rumah kita. lol Apa Itu Quiche? Quiche dikategorikan sebagai tat telur yang isinya divariasikan dengan pelbagai bahan ‘savoury’ seperti…
EBOOK PERCUMA!