Salam semua. Hari ni saya nak kongsikan resipi Korean Cream Cheese Garlic Bread yang viral tu.
Isteri saya kurang minat dengan roti yang berkrim (masam manis) tapikan roti ni dia boleh habiskan sorang-sorang tanpa semawa suami di sebelah 😅
Yang kelapangan boleh cuba resipi ni ye
================
Bahan-Bahan
Doh Roti
500g tepung gandum (protin tinggi)
100g gula kastor
8g yis kering
8g garam
5g bread improver
30g tepung susu
50g margerin
1 biji telur
250g air sejuk
================
Inti Cream Cheese
250g cream cheese
30g whipping cream
30g gula
1tbp air perahan lemon
================
Sapuan Garlic Butter
150g butter (salted)
2 biji bawang putih (cincang)
30g susu pekat manis
1 biji telur
Segengam daun ketumbar (segar)
Cara-cara boleh rujuk video di bawah.
korean cream cheese garlic bread
Author: admin
Baker & Trainer
No Comments