Salam…
Hari ni saya nak kongsikan satu menu yang ringkas dan mudah.
Sandwich telur ataupun eggcellent sandwich!
Sangat sesuai disediakan untuk sarapan pagi atau minum petang… Yang ada anak kecik, boleh buatkan bekalan untuk ‘picnic’ di playground nanti. Sambil-sambil tengok anak main slide, sambil ngap sebiji sandwich telur yang berkrim ni. kan???
Baik, bahan-bahan (inti) yang diperlukan adalah telur rebus, mayonis, gula dan serbuk lada hitam. Mudah kan? Sebaiknya, inti di sediakan awal dan disimpan didalam peti sejuk.
Tak ada ”secret ingredient”, cuma nisbah yang seimbang untuk dapatkan inti yang lemak berkrim.
Jom kita mula.
BAHAN-BAHAN
15 keping roti sandwich
4 biji telur rebus
60g mayonis (lady’s choice)
1/4 tsp gula
1/4 tsp serbuk lada hitam
5 keping keju
lettuce
tomato
*sayur-sayuran mengikut selera masing-masing ye
CARA-CARA
![]() |
Kupas telur rebus dan hancurkan

Campurkan semua bahan ( mayonis, gula, serbuk lada hitam, garam) dan gaul sebati
Sapu mentega pada roti dan susun lettuce dan tomato

Sapukan sekeping roti lagi dengan mentega dan lapiskan di atas roti tersebut. Letakkan kepinggan cheese, campuran inti telur dan kapitkan dengan sekeping roti lagi.

Cucuk lidi seperti gambar di atas dan potong kepada 4 bahagian

Dah siap… Selamat mencuba
nyammy
Mohon share resepi nya ya.. nnti sy creditkan blog encik di blog sy.. tak sabar nak cuba resepi ni.. tq
boleh… selamat mencuba ye
terima kasih