Browsing Category : info

sumber : https://wall.alphacoders.com 10 fakta menarik tentang roti yang ramai tak tahu. #1 Tarikh 17 November setiap tahun dipilih sebagai National Homemade Bread day di Amerika Syarikat – sumber  #2 Bahagian kerak roti lof berfungsi untuk kekalkan kelembapan dan kesegaran roti. – sumber #3 Roti dijadikan sebagai alat memadam kesan pensil sebelum terciptanya pemadam dari sumber getah – sumber #4 Perancis merupakan negara yang…

Ada mata pandanglah keindahan, Ada mulut berbudilah pertuturan, Ada hati berilah kesayangan, Ada salah silap berilah kemaafan. Salam AidilFitri maaf zahir dan batin. Semoga Syawal kali ini memberi seribu satu makna kepada kita semua.

Tahukah anda? – Selain hari ibu, hari guru dan sebagainya, dunia juga meraikan World Food Safety Day – Sambutan disambut pada 7 hb Jun setiap tahun – Diistiharkan oleh United Nation (UN) – Tujuan utama adalah untuk memberi kesedaran betapa pentingnya aspek keselamatan makanan demi menjamin kesejahteraan sejagat Kami daripada team Ritz THE BAKER menyokong penuh Hari Keselamatan Makanan Sedunia.…

Pagi tadi, saya terima whatsapp dari salah seorang pembeli ebook. Soalan yang ditanya adalah: Apa beza roti dan bun? Soalan yang menarik… Akak-akak pernah tak alami situasi bila en suami pesan belikan roti kacang atau roti kaya di kedai? Kekadang en abang suruh belikan bun kacang atau bun kaya? Mesti terlintas di benak fikiran. Ada beza ke? ke suami aku…

Salam dan selamat berhujung minggu. Q & A #ritzthebaker APAKAH PERBEZAAN ANTARA ROTI BARAT DENGAN ASIA? Haaaa…. antara perbezaan yang paling ketara adalah dari segi TEKSTUR dan RASA. Contoh-contoh roti yang kita biasa lihat dan rasa dari negara barat seperti baguette (France), genzano bread (italy), cottage loaf (England) dan lain-lain. Orang barat memang sgt “appreciate” dengan tekstur yang keras di luar,…