Salam semua. Pengalaman mengajar kelas roti (kanak-kanak) di bandar baru bangi. 5 & 6 Oktober 2019.
Saya tak pernah lagi ajar kanak-kanak. Melayan kerenah dan gelagat mereka buatkan saya terhibur dan teruja.
Habis kelas siap request kalau boleh tiap-tiap minggu nak uncle buat kelas roti. 😅
Sementara nak tunggu roti kembang, saya panggil semua dan tanya nanti besar nak jadi apa.
Ada yang nak jadi doktor, journalis, tentera, chef, dan yang terkejutnya ramai yang kata nak jadi mcm uncle, ajar buat roti!
Sekarang ni, program masakan dan baking sangat rancak disiarkan di dalam television kan?
Secara tak langsung menarik minat generasi muda dalam bidang ni.
Ingat lagi masa saya kecik-kecik( awal 90an ), bila orang tanya saya nak jadi apa. Selalunya saya akan sebut nak jadi mcm chef wan. (Sbb saya suka makan)
Digelakkannya saya. 😅
Zaman tu bidang pekerja yang sering disebut adalah Doktor, Engineer, Lawyer dan yang seangkatan denganya.
Semoga pelapis-pelapis muda ini akan merancakkan lagi dunia roti dan bakeri di Malaysia akan datang.
InsyaAllah…
Author: admin
Baker & Trainer
No Comments